出張ケータリング — AI チャットアシスタント

出張ケータリング向けAIチャットウィジェットは、見積・メニュー相談、アレルギー対応、配達時間や設営要件などの問い合わせに即応し、予約前後の不明点をその場で解消します。サイトやLPに設置するだけで、Virtual Receptionist が顧客の意図を整理し、必要情報を収集して担当者へ引き継ぎます。

即時の見積支援

ゲスト数、日時、会場条件、希望メニューを対話で収集し、テンプレートに沿った見積依頼を自動生成。担当者の対応開始までの手戻りを抑えます。

設営・物流の確認

電源容量、搬入口サイズ、駐車可否、火気使用の可否などを事前確認。必要な備品や到着リードタイムを整理し、当日の段取りを明確化。

予約変更の自動受付

人数変更、開始時刻の調整、住所更新、キャンセルポリシーの案内を24時間受け付け。最新予約情報を記録し、ヒューマン対応へスムーズ連携。

うちの複雑なメニューやアレルギー情報にも対応できますか?

管理画面にアレルゲン、差し替え可否、季節メニューの在庫状態、最低注文数などを登録すれば、Virtual Receptionist が条件分岐して案内します。表記ルールや言い回しも事前に反映可能です。

既存の予約フォームや在庫管理とどう連携しますか?

Webhook とAPI連携、メール転送、スプレッドシート書き出しに対応。予約前の必須項目を収集し、既存フォームにプレフィル、または社内の確認フローへ自動投げ込みができます。

現場オペレーションの負荷を増やさずに導入できますか?

サイトへスニペットを挿入するだけで稼働開始。応答範囲はナレッジで段階的に拡張でき、有人チャットへの切替ルールや営業時間設定も細かく制御できます。